Куриный пирог Ингредиенты: - Куриное филе отварное 300 г - Молоко 150 мл - Яйцо 2 шт - Мука цельнозерновая 50 г - Сыр 50 г - Специи, зелень, соль по вкусу (у меня специи: гранулированный чеснок, приправа для курицы и укроп сушеный) Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезаем (я часть крупно, а часть мелко нарезала). 2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, приправ, зелень - получается…

КОТЛЕТКИ ИЗ ГРЕЧКИ⁣ ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ - гречка 300 гр⁣ - лук 1-2 шт⁣ - морковь 1 шт⁣ - панировочные сухари (мука)⁣ - чеснок 3 зубчика⁣ - яйца 3 шт⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣ 1.отвариваем гречку⁣ 2.обжариваем лук, морковь, чеснок.⁣ 3.к гречке добавляем яйца, овощи. Катаем котлетки влажными руками⁣ 4.обваливаем в панировочных сухарях.⁣ 5.обжариваем с 2 сторон. Подавать с соусом⁣.

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В ДУХОВКЕ⁣ ⠀⁣ Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣ - болгарский перец - 2шт⁣ - куриное бедро (без кости) - 3-4шт⁣ - картошка - 2-3шт⁣ - лук - 1шт⁣ - чеснок - 1 зубчик⁣ - творожный или сливочный сыр - 2ст.л⁣ - перетертые томаты - 200г (можно порезать)⁣ - сыр (любой твёрдый, у меня моцарелла для пиццы) - 150г⁣ - соль по вкусу⁣ - оливковое масло - 30мл⁣ ⠀⁣⁣⁣⁣⁣ Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ 1. Перцы разреза…

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ⁣🤤 ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ - Подсолнечное масло - 200мл⁣ - Сахар - 1ч.л⁣ - Соль - 0,5ч.л⁣ - Яйца - 1шт⁣ - Лимонный сок - 1ч.л⁣ - Горчица - 1ч.л⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣ 1. Яйцо предварительно хорошо моем. Ёмкость также хорошо помыть, а желательно ещё и пастеризовать, чтобы майонез дольше хранился.⁣ 2. Майонез удобно делать сразу в банке, в которой будете хранить. Добавляем по очереди все ингре…

СОЧНАЯ КУРОЧКА🤤⁣ ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ - филе грудки 2 шт⁣ - сладкая паприка 1 ч.л⁣ - чёрный молотый перец 1/2 ч.л⁣ - сыр Фета 100 гр⁣ - яйца 2 шт⁣ - сыр 80 гр⁣ - петрушка 1 веточка⁣ - чеснок 1 зубчик⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣ 1.в филе делаете надрезы, засовываете свёрток из фольги и бумаги для выпекания, обжариваете с двух сторон до золотистой корочки.⁣ 2.в сыр Фета кладёте резаную петрушку, натёртый чеснок…