🐮 Дагестанские ученые разработали биодобавки специально для кавказских коров 💉 Ученые оценили эффективность отечественной вакцины против ЗУД ✅ РБК: Россия формирует собственное производство заквасочных культур 🙋‍♂️ Число использующих ИИ ветеринаров выросло вдвое за два года — исследование 💵 Кубань выделит субсидии фермерам на удобрения для урожая 2027 года #новостидейриньюс #новостимолочногорынка

Как снизить производственные потери и обеспечить стабильность эмульсионных продуктов? Для производителей майонезов, соусов, спредов и других эмульсионных продуктов стабильность рецептуры, качество сырья и соблюдение технологии напрямую влияют на себестоимость и качество готовой продукции. 21 октября на XI Конгрессе «Масложировая индустрия» в отдельном технологическом треке эксперты разберут практи…

Компания «Атлантис Молоко» повторно прошла экспертизу проекта молочного комплекса на 18 тысяч дойных коров Подробнее

Сырьевое молоко: рынок ожидает роста цен в октябре На 12 октября Dairy Index RU составляет 37,19 ₽/кг при жирности 3,4% и белке 3,0%. ✔️Средняя цена по России без НДС — 34,05 ₽/кг. По данным опроса «ОХОТНО-МОЛОКО» среди 143 участников, 76% ожидают роста закупочных цен, 22% — сохранения текущего уровня и 2% — снижения. Прогнозируемая средняя цена — 35,53 ₽/кг, на 1,48 ₽ выше текущего значения. Это …

✅ В Омске построят завод по переработке молока за пять миллиардов рублей 🐮 В Сергиево-Посадском округе СПА(к) «Кузьминский» построит роботизированную ферму на 1,2 тыс. коров за 1 млрд рублей 🥛 «Купер Бизнес»: молоко и сливки заняли 16% корпоративных закупок продуктов 💵 Гродненский облисполком: «Беллакт» построит новый цех сухого детского питания за 380 млн рублей 🐄 Племенная база Якутии представле…