Неожиданное гастрономическое сочетание (как мы любим): дыня с черным перцем. Познакомил меня с ним португалец, с рассказом, что раньше на севере Португалии выращивали такой сорт, с привкусом перечной мяты. Мы же возьмём любой сорт сладкой дыни (например, Колхозница уже поспевает) и свежемолотый черный перец. Лучший десерт в летнюю жару!

Паста птитим со шпинатом и креветками: с первой до последней вилки вы будете урчать от удовольствия! На 4 порции: Паста птитим — 250 гр Шпинат — 120 гр Креветки неочищ. — 500 гр Сливки 20-30% — 100 гр Куриный бульон — 250 мл Пармезан — 50 гр 🟢Ставим вариться пасту по 1 стакану воды и бульона. Добавляйте понемногу воду, если она будет быстро выпариваться. 🟢Очистить креветки и обжарить их 3 мин с че…

Дорогая Евгения, вы просто сделали мой день! Я аж прослезилась, честно😙 Поняла, что больше нельзя молчать, нельзя заставлять ждать моих дорогих папищеков! Ребят, ваш админ жив: вырулила проект, ушла в отпуск на 3 недели: прошла ретрит в горах, а потом жахнула пешком 278 км. Восстала из пепла и теперь готова к вам возвращаться, правда в казуальном режиме. Припасён у меня для вас один рецептик, сего…

Кое-кто (ваш админ) лажанул на работе и теперь героически исправляет ситуацию. Для таких моментов у меня припасен рецепт освежающих лимонадов. 1️⃣Клубнику взбить блендером с сиропом (или сахаром 1 ч.л.), добавить лёд, воду с газом и гарнировать базиликом. На случай важных переговоров с начальником — плесните немного рома😂 2️⃣Малину, черную смородину, банан и кокосовое молоко взбить в блендере со л…

Любишь подсматривать в чужие тарелки и продуктовые корзины? Тогда Твоё место на кухне - канал настоящей фуди!🥑 Полина знает, в какие рестораны обязательно зайти в Питере. Что интересного можно найти в Самокате и Лавке. Без каких гаджетов для кухни тебе точно не обойтись и как организовать еду в дорогу. А также своим примером проб и ошибок показывает как есть и не толстеть, что, согласитесь, всегда…