А вы знаете, что хрустящие маринованные огурчики можно сделать за один день? Вместо того, чтобы ждать несколько дней, пока огурцы намаринуются в банке, попробуйте этот способ: 1. Нарежьте огурцы на тонкие ломтики. 2. В большую миску добавьте примерно 1 столовую ложку соли на каждые 500 гр огурцов. 3. Добавьте уксус, чеснок, укроп, морковь, горчицу или любые другие специи на ваш выбор. 4. Перемешай…

Рецепт салата 'Изысканный' Ингредиенты: 1. Морковь — 2 шт. 2. Яблоки — 2 шт. 3. Гранат — 1 шт. 4. Грецкие орехи — 150 г. 5. Куриное филе — 300 г. 6. Сыр (твёрдые сорта) — 100 г. 7. Майонез — по вкусу. 8. Соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Отварите куриное филе до готовности с добавлением соли. Остудите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Морковь натрите на крупной терке. 3. Грецкие орехи изм…

Рецепт коктейля Арбузный бриз: 1. Арбуз — 1 кг 2. Базилик — пучок 3. Сахар — по вкусу 4. Лимонный сок — 1 стол. ложка 5. Лед — 200 г Приготовление: 1. Вырежьте из арбуза среднюю часть и измельчите ее вместе с косточками в блендере. 2. Процедите полученный сок через сито. Вы должны получить около двух стаканов сока. 3. Возьмите листья базилика, поместите их в ступку, добавьте сахар и измельчите все…

А знаете ли вы, что посуда может косвенно влиять на вкус еды? Исследования показали, что цвет посуды может влиять на восприятие вкуса блюд. Например, какое-то время тому назад учеными было проведено исследование, и результаты показали, что мороженое в розовой чашке кажется более сладким, чем в синей или зеленой. Еще одно исследование показало, что кофе кажется более интенсивным и сладким в белой ч…

Пицца, как мы ее знаем сегодня, впервые появилась в Италии в 19 веке. Но история этого популярного блюда ведет свое начало еще в древние времена. Древние греки, египтяне, римляне и даже древние индейцы Америки пекли своеобразные "прототипы" пиццы - лепешки из замешанного теста, которые запекали в примитивных печах или жарили на открытом огне. Считается, что классическая пицца "Маргарита" (с томато…