Традиции надо чтить. Традиции надо пить! Традиционно у нас осенью гастроли наших ярославских друзей. 10 октября в 14.00 приходите! Выпить гречку, лисичек, копченых слив ну или ржи с тмином. Выпить прочего настоящего хлебного вина и услышать историю того, что такое истинный национальный русский напиток. И закусить все это выпитое и услышанное 6 блюдами из русской печи и из под моего ножа. В этот ра…

А вот Боря рассказывает о нашей деревенской жизни в новом подкасте. А вы к нам 10 октября приезжайте на обед - он и вживую вам расскажет))

А вот новый разговор о нашей жизни в деревне. Я бы сказал, что ключевое здесь "найти свое место". В философском смысле это вообще-то вопрос экзистенциальный. Собственная уместность во всех смыслах этого слова - ключевая антропологическая ценность. А сельская территория - это физическое пространство, которое дает нам несравнимо большие возможности по обустройству собственного мира, дома, пространст…

Утренняя история такая сегодня. Боря разочаровался в искусственном осеменении (после 8 неудач подряд) и отправился с нашими коровами за 7 км пешком в Никитский монастырь. В монастыре живёт ближайший бык, к нему на поклон из Княжево и пошла делегация. По дороге встретились два жителя деревенских. Один с большой бородой из Княжево. Другой с маленькой бородой из Городище. Но кепки у них оказались оди…

Если кратко описать последнюю нашу неделю жизни, то получится так. 1. Позвали в Красноярск поделиться опытом создания ресторана в глуши. Между делом, местные заявили, что Красноярск, вообще-то, гастрономическая столица России. Ну конечно, мы не поверили. Казань вон тоже себя гастро столицей объявила. Не поверили, а зря! Везде невероятно вкусно. Даже в придорожном кафе было все хорошо. Щи отменные …