Что предпочитали на обед люди эпохи авангарда? Какие блюда были особенно популярны в начале ХХ века? И как пищевые привычки прошлого повлияли на наши вкусовые пристрастия сегодня? О четырех интересных рецептах 1920-1930 гг. в преддверии лекции «Вкус авангарда: как отношение к еде определяет эпоху» нам рассказала куратор проекта «Ново-Сибирск. Конструктивизм!» Карина Ляникова. https://obzor.city/ar…

В конце декабря в Томске откроется караоке-бар Level🍸 Заведение от создателей Two Chefs и ETHNO BAR будет располагаться в цокольном этаже здания на пр. Ленина, 41Б. Гости смогут посетить два разных по стилю зала: один с танцполом, второй с караоке. В обоих будут оборудованы бары. Разработкой лаконичного меню займется шеф-повар ресторана «Нарым» Владислав Ли. https://obzor.city/news/667041 Подпишис…

Стал известен лучший ресторан Сибири по версии премии WHERETOEAT🍓 Вчера, 12 октября, в Красноярске прошла III церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Siberia. Тройку победителей возглавили красноярские рестораны. Лидером стал ресторан Tunguska. На втором месте оказался ресторан 0.75 Please Wine & Kitchen, который в 2021 и 2022 гг. занимал первые места сибирского рейтинга. Третье ме…

Шесть томских заведений попали в лонг-лист премии WHERETOEAT — Сибирь🔥 В список вошли рестораны NOVA, «Кухтерин», «Нарым», Река 827, «Снегири» и бар El Mucho. Позже лонг-лист сократят до 50 лучших заведений Сибири. За победу вместе с томскими заведения будут бороться красноярский «Булгаков», новосибирский «Коробок», кемеровский «Забой», иркутский «Собрание Спешилова» и другие. https://obzor.city/n…

Специально к фестивалю еды «Есть» гриль-бара Харди Гарди проводит розыгрыш! Три победителя смогут получить: сертификат в гриль-бар, настойку и эксклюзивную брендированную жилетку (актуально для осени). Условия просты👇 1️⃣Сделать фото или видео на фестивале с Харди Гарди (блюдом, напитком или объектом гриль-бара на фестивале); 2️⃣Выложить в сторис инстаграма* с отметкой @hurdy_gardy_bar; 3️⃣Быть по…