Арбузный гаспачо с овощами на гриле Необычный холодный суп с арбузом, запечёнными овощами и свежим огурцом. Сладость арбуза здесь сочетается с томатами и пряным перцем — получается яркое блюдо для тёплого дня. Ингредиенты: Арбуз Помидоры Перец Огурец Соль Чёрный перец Сметана Свежая зелень Арбуз и помидоры нарезать крупными кусочками и обжарить на гриле до появления румяных подпалин. Переложить за…

Лосось на гриле с горчично-соевым соусом Сочный лосось с ароматной корочкой и пикантным соусом из горчицы и соевого соуса. Готовится быстро, а получается как блюдо для настоящего гриль-ужина. Ингредиенты: Стейки лосося Горчица Соевый соус Чеснок Чёрный перец Листья салата Помидоры черри Для соуса смешать горчицу и соевый соус, добавить измельчённый чеснок и чёрный перец. Перемешать до однородности…

Люля-кебаб с салатом из помидоров Сочный люля-кебаб с пряностями и курдючным жиром — отличный вариант для приготовления на гриле. А в компанию к нему — простой салат из помидоров и красного лука. Ингредиенты: Мясной фарш Репчатый лук Курдючный жир Чеснок Зира Базилик Острый перец Соль Помидоры Красный лук В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, курдючный жир, чеснок и специи. Хорошо вымесить …

Салат-бургер Все любимые вкусы бургера — но в формате сочного салата. Хрустящие сухарики, говяжий фарш, овощи и пикантная заправка — получается сытно и необычно. Ингредиенты: Белый хлеб — 2 кусочка Говяжий фарш — 170 г Салат айсберг — ½ шт. Маринованные огурцы — 3–4 шт. Красный лук — ½ шт. Помидоры черри — 6–7 шт. Мёд — 1 ч. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Томатная паста — 1 ст. л. Растительное мас…

Ленивые вареники с кабачком Нежные ленивые вареники с творогом и кабачком — необычный вариант привычного блюда. Лёгкий завтрак с приятной текстурой и всего 98,4 ккал на 100 г. Ингредиенты: • банан — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • заменитель сахара — ½ ч. л. • соль — по вкусу • манная крупа — 2 ст. л. • кабачок — 1 шт. • творог — 1 пачка • мука — 1 ст. л. • мята — для украшения • варенье — 1 ст. л. Кабачок…