The owner of this channel has been inactive for the last 17 months. If they remain inactive for the next 27 days, they may lose their account and admin rights in this channel. The contents of the channel will remain accessible for all users.

Рыбные котлеты с печенью трески 📖 Ингредиенты: - Сливки - 100 мл. - Печень трески - 1 банка - Филе белой рыбы - 800 г. - Батон - 150 г. - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло - 3 ст. л. - Понировочные сухари - 2 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. С батона срежьте корочки. Мякоть замочите в сливках на 10 минут. 2. Рыбное филе и батон пропустите через мясорубку. Посолите, поперчите и перемешайте. …

Крок-мадам. Ингредиенты: Соус бешамель ( на 2 порции): Сливочное масло - 25 гр Мука - 25 г Молоко - 250 мл Ломтики хлеба Сыр Ветчина Яйцо Горчица Приготовление: 1. В сотейнике растопи сливочное масло и добавляй муку , постоянно помешивая . Влей молоко и снова мешай , пока соус не загустеет. 2. Ломтик хлеба смаж тонким слоем горчицы ( можно не добавлять горчицу) , положи сыр , ветчину и снова сыр .…

Котлеты по-киевски 📖 Ингpeдиeнты: - Филе Куриное - 4 шт. - Яйцо - 2 шт. - Масло слив. - 100 г. - Масло растительное - 400 г. - Сухари пaниpoвoчныe - 50 г. - Зeлeнь - 1 пучок - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Πpигoтoвлeниe: 1. Измeльчить пeтpушку. Β миcкe cмeшaть cливoчнoe мacлo c пeтpушкoй. Зaвepнуть cливoчнoe мacлo в пищeвую плeнку и убpaть в мopoзилку нa 20-30 минут. 2. Κуpинoe филe pacкpыть ocтpым …

Салат "Капрезе" с клубникой и авокадо. Ингредиенты на 4 порции: Спелый авокадо, нарезанный кубиками - 1 средний Клубника, нарезанная - 1 стакан Помидоры черри, нарезанные ломтиками - 1 стакана Базилик, нарезанный - 1/4 стакана Моцарелла, шарики - 1/4 стакана Оливковое масло - 1 ст.л. Бальзамическая глазурь - 2 ст.л. Соль, перец Приготовление: Добавьте в миску нарезанные кубиками авокадо, клубнику …