Ресторан «Риваж» участвует в Российском ресторанном фестивале «Новые имена», объединяющем самые интересные ресторанные проекты, появившиеся в стране за последние полтора года. Фестивальный сет ресторана Риваж, созданный шеф-поваром Дмитрием Сердцевым, посвящен Убыхии и гастрономической истории Сочи. В основе - продукты и сочетания убыхского стола, переосмысленные через современную технику и подачу…

Шеф Дмитрий Сердцев на кухне ресторана Риваж и один из его шедевров: сибас с томатами, маслинами каламата, каперсами и соусом биск. Секрет от нашего сомелье - идеально с бокалом белого Паддл Крик Совиньон Блан. Это действительно стоит попробовать. Ресторан Риваж / 2 этаж ср-вс 7:00 – 00:00

Swissotel Resort Сочи Камелия – безупречный сервис, стиль, внимание к деталям и сердечная забота о вас

Совсем недавно мы проводили розыгрыш «1 миллион в подарок на свадьбу в Сочи», а сегодня уже вручаем подарочный сертификат. Дмитрий и Диана выбрали Swissôtel Resort Сочи Камелия для предложения руки и сердца. Все происходящее для Дианы стало полным сюрпризом…

Особенный сет в меню ресторана БАО Мы собрали блюда, с которых стоит начать знакомство: тартар из говядины с трюфельным айоли, зелёный салат с авокадо, булочки бао с маслом мисо, креветки васаби, осидзуси хамачи с фуа-гра и моти на десерт. К сету подаётся бутылка Prosecco как идеальное сопровождение к ужину. Знакомим гостей с современной паназией каждый день с 12:00 до 00:00