🥚 Бутерброд с ветчиной и яйцом Ингредиенты: • 4 ломтика хлеба • 4 ломтика ветчины • 2 яйца • 2 помидора • 30 г сливочного масла • листья салата • соль и перец по вкусу Как готовить: 1. Разогрей сковороду, положи масло и обжарь яйца с двух сторон до готовности, слегка присоли и поперчи. 2. Обжарь ломтики хлеба на той же сковороде до золотистой корочки. 3. На каждый ломтик выложи лист салата. 4. Све…

🫑 Фаршированные перцы Ингредиенты: • 4 болгарских перца • 300 г фарша (говядина или свинина) • 1 стакан риса • 1 луковица • 1 банка томатной пасты (70 г) • Соль, перец по вкусу • 2 стакана воды Как готовить: 1. Рис отварите до полуготовности, слейте воду. 2. Лук мелко нарубите и обжарьте на масле, добавьте фарш, жарьте 5 минут. 3. Смешайте фарш с рисом, посолите и поперчите. 4. Срежьте верхушки пе…

🥒 Оладьи из кабачков Ингредиенты: • 400 г кабачков • 2 яйца • 4 столовые ложки муки • 50 г сыра (опционально) • соль и перец по вкусу • масло для жарки Как готовить: 1. Кабачок натри на крупной тёрке, немного посоли и оставь на 5 минут, чтобы выделилась влага 2. Хорошо отожми кабачок руками, чтобы избавиться от лишней жидкости 3. Смешай кабачок с яйцами, мукой, солью и перцем. Если добавляешь сыр,…

🧀 Запечённый картофель с сыром Ингредиенты: • 600 г картофеля • 150 г сыра (любого твёрдого) • 100 мл сливок или молока • 2 зубчика чеснока • 2 ст.л. сливочного масла • Соль и перец по вкусу • Зелень (петрушка или укроп) Как готовить: 1. Картофель нарежь тонкими ломтиками, не очищая кожу. 2. Натри сыр на крупной тёрке. 3. Чеснок измельчи и смешай со сливками, добавь соль и перец. 4. В форму для за…

🧇 Вафли на кефире с ягодами Ингредиенты: • 200 мл кефира • 1 яйцо • 150 г муки • 1 ст. л. сахара • 0,5 ч. л. соды • 2 ст. л. растительного масла • 200 г свежих ягод (черника, клубника, малина) Как готовить: 1. Смешай кефир, яйцо, сахар и масло в миске 2. Добавь муку и соду, перемешай до однородного теста 3. Разогрей вафельницу и смажь маслом 4. Наливай тесто порциями и готовь по 3-4 минуты до золо…