Варвара и Жером долго ждали этого момента, и, наконец, открывают двери своей новой кондитерской-пекарни уже в эту среду, 14 октября. В основе концепции заведения, как и прежде — романтическая история молодой пары — русской девушки Варвары и француза Жерома, любовь которых к ароматной выпечке и друг другу, привела к созданию еще одной уютной кондитерской-пекарни, названной в их честь. Хрустящий фра…

В бар «Булгаков» пришла настоящая осень. Слышатся звуки падающих листьев от решительного ветра и голоса любимых гостей, обсуждающих как же хороши сезонные новинки. Гастрономические премьеры от бренд-шефа Петра Хрущева вы узнаете с трех нот: это классика русской кухни, но в новом звучании. Они плотные, обволакивающие, сложные и ароматные. – Студень из говяжьих лыток с языком и релишем из папоротник…

С 5 по 25 октября 2026 года в России пройдет юбилейный Российский ресторанный фестиваль — проект, который в этом году отмечает десять лет. Для РРФ-2026 ресторанам предложено создать сет из четырех главных хитов последних лет. Для ресторана современной сибирской кухни Tunguska бренд-шеф Николай Бобров собрал коллекцию из настоящих легенд меню. В первом курсе мы деконструируем традиционный рецепт ко…

Паста & Баста в Green Villa Pizza Вторники на нашей вилле теперь посвящены главной итальянской страсти. Запускаем новую традицию: каждый вторник любая паста из основного меню — всего за 348 рублей. Сочная карбонара, сытные мясные сочетания или нежные варианты с морепродуктами — идеальный повод отложить дела и устроить неспешный итальянский обед или ужин. Заглядывайте пробовать любимые вкусы и соби…

Легенды осени в SADKO Есть вкусы, которые возвращаются к нам каждый год. Дым печёных перцев, енисейская рыба, картофель со сметаной и икрой, томлёное мясо, капуста, терпкость поздних ягод и тёплый аромат бородинского хлеба. Они хранят воспоминания и становятся частью нашей гастрономической памяти. «Легенды осени» — особенный ужин в SADKO, посвящённый сезонному обновлению меню от бренд-шефа Михаила…