ВСЁ ВИНО В МАГАЗИНАХ — СПЛОШНАЯ ХИМИЯ? 🍷 До сих пор многие уверены, что настоящее вино исчезло с полок магазинов, а вместо него продают смесь спирта, красителей, ароматизаторов и химических добавок. Но это большое заблуждение! Сегодня в обычных супермаркетах можно найти огромное количество достойных натуральных вин из винограда, без добавленных красителей и ароматизаторов. Причём совсем необязател…

ТАКИЕ ПОХОЖИЕ, НО ТАКИЕ РАЗНЫЕ! 🍷🥃 Две бутылки на одной полке. Обе красивые, обе с заманчивыми этикетками. Но разница в содержимом может быть огромной! Собрал 6 примеров напитков, которые можно встретить в популярных сетевых магазинах. И сейчас расскажу про то, что выбираю я, как сомелье с 7-летним стажем. 🍾 1. PROSECCO ROSÉ — «ПЯТЁРОЧКА» Итальянское розовое игристое с защищённым наименованием Pro…

Вчера мы с Катей немного поработали садоводами 😄🌲 А именно съездили в Геленджик, в парк «Молодежный», где вместе с «Магнитом» собственными руками посадили ливанские кедры. Вообще, я обожаю такие активности за возможность оставить после себя что-то, что будет расти сотни и тысячи лет! В рамках проекта «Здесь вам курорт!» в Геленджике было высажено 50 ливанских кедров. Причем это реально деревья-дол…

7 СОРТОВ ВИНОГРАДА, КОТОРЫЕ СТОИТ ЗНАТЬ 🍷 Необязательно быть сомелье и помнить сотни сортов. Начните с этих семи — их вы постоянно будете встречать на полках. 1. РИСЛИНГ 🍋 Лайм, зелёное яблоко, персик, цветы и высокая кислотность. А с возрастом может появиться знаменитый аромат бензина или керосина — это нормально, в вино ничего не добавляли 😄 Рислинг бывает от совершенно сухого до очень сладкого.…

17 октября в Краснодаре пройдет винный фестиваль БИГАТИ ФЕСТ. В программе: — дегустация вин из разных стран от дистрибьюторов и виноделен; — мастер-классы и лекции; — музыкальная программа и DJ-сеты; — общение с представителями винного рынка. Фестиваль пройдет 17 октября с 15:00 до 21:00. 📍 Краснодар, «Порт 219», ул. Вишняковой, 1/10, стр. 2. Подробная информация о программе мероприятия — @bigati_…