АЗИАТСКАЯ ГОВЯДИНА ✅Говядина - 600 гр ✅Желток - 2 шт ✅Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л ✅Соевый соус - 4 ст.л ✅Соль ✅Перец ✅Болгарский перец ✅Луковица ✅Чеснок - 1 зубчик ✅Кунжут ✅Петрушка Приготовление: 📝Говядину тоненько нарезаем на пластины, добавляем соль, перец, крахмал, желтки и соевый соус. 📝Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник мариноваться на час. 📝Пока нарезаем лук, болгарский перец и ч…

ТОСКАНСКИЙ ЛОСОСЬ ✅Лосось - 4 филе ✅Оливковое масло - 2 ст.л ✅Измельченный чеснок - 2 ст.л ✅Черри - 200 гр ✅Сливочный сыр - 150 гр ✅Овощной бульон - 1 стакан ✅Брокколи - 100 гр ✅Паприка - 1 ч.л ✅Соль - 1 ч.л ✅Перец - 1/2 ч. л ✅Орегано - 1 ч.л ✅Петрушка Приготовление: 📝Лосось, приправленный солью и перцем, обжарить на большой сковороде с оливковым маслом с каждой стороны по 2-3 минуты. Достаньте ег…

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ ✅Запеченая или отварная свекла - 2-3 шт ✅Лук - 1-2 шт ✅Растительное масло ✅Горошек - баночка ✅Зелень ✅Соль/перец Приготовление: 📝Мелко нарезаем лук и обжариваем до легкой золотистости на масле. 📝Свеклу режем на средние кубики, добавляем лук, перемешиваем. 📝Далее - горошек и рубленая зелень, соль и черный перец. Приятного аппетита!

ВКУСНЫЕ СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ ✅Свиные ребра - 1,5 кг ✅Соль/перец ✅Соус барбекю - 3 ст.л Приготовление:⠀ 📝Для достижения нереально мягкого мяса, которое будет отходить от кости надо правильно запечь в духовке. 📝Ставим сначала на 160 градусов и держим 1 час, прибавляем до 180 градусов и держим ещё 1 час. Приятного аппетита!

РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ ✅Рис ✅Морковка ✅Зеленый лук ✅Масло ✅Кунжут Приготовление:⠀ 📝Рис отварить в подсоленной воде, чтобы он хорошенько разварился, охладить. 📝Морковь натереть на средней терке, лук порубить. 📝В целлофановый мешочек поместить рис, смешать с луком и морковкой. 📝Скалкой раскатать полученную смесь и убрать мешочек. 📝Вырезать стаканом круглые котлеты. 📝Обжарить на масле. Пр…