Ленивые вареники из творога! Ингредиенты: Творог 9%, 360 г Яйца 2 шт., только желток Мука 100 г Сахар 2 ст.л Со щепотка Для подачи: Сметана Сливочное масло 1 Хорошо смешать творог, яйца, сахар, соль. Добавить муку и замесить тесто. 2 Тесто делим на небольшие кусочки и делаем колбаски. Немного приплюснуть рукой и нарезать на небольшие кусочки. 3 Готовые вареники опускаем в кипящую подсоленную воду …

Домашнее печенье с сухофруктами! Для теста: 600 гр. муки 300 гр. масла холодного, сливочного 100 гр. сахарной пудры 1 шт. яйцо 120 гр. йогурта натурального или сметаны Для начинки: Сухофрукты на ваш вкус Курага порезанная мелко Изюм Чернослив порезанный мелко Вишня сушенная Грецкий орех жаренный, измельчённый @povarb

Сырные палочки! Ингредиенты: Яйцо Мука Растительное масло для жарки Панировочные сухари Сыр моцарелла, не в рассоле, а которая для пиццы! Можно взять уже нарезанные палочки моцареллы Для клюквенного соуса: Замороженная клюква 100 гр Сахар 2-3 ст.л Веточки тимьяна для аромата 1 Сыр моцарелла нарежь на палочки примерно одинакового размера, обваляй сначала в муке, потом в яйце, а затем в панировочных…

Запечённые макароны с сыром! Ингредиенты: Брынза 350 г Моцарелла 100 г и 100 г посыпать Шпинат 1 пучок Чеснок 1 зубчик Соль, черный перец по вкусу Большие макароны, конкилье Соус: Сливочное масло 40 г Мука 2 ст.л Молоко 700 мл Соль 1 ч.л Щепотка мускатного ореха @povarb

Картофельная запеканка! Ингредиенты: 1 кг. картошки 240 г. сыра Моцарелла 150 г. ветчины 100 г. сыра Пармезан 2 яйца 50 г. сливочного масла 1 ч.л. соли ½ ч.л. черного перца Смазать форму: 1 ст.л. панировочных сухарей 1 ст.л. сливочного масла @povarb